Entrevistas 2025

Karla MARTINEZ DE AGUILAR Fotografías: Cortesía La cocina es mucho más que simplemente preparar un platillo; es una forma de expresar emociones, compartir tradiciones y conectar con las raíces de un pueblo. Para la chef Margarita Carrillo, la cocina mexicana no solo ha sido su vocación,...

Karla MARTINEZ DE AGUILAR Fotografías: Lizet Arauz / Fernando Luna CDMX.- Originaria del Municipio de Ixtapaluca en el Estado de México, con sus padres. Jugó basquetbol y participó en los actos que organizaba la escuela. Fue madre de su primera hija a los 17 años con...

Karla MARTINEZ DE AGUILAR Los oaxaqueños estamos en todo el mundo, trabajando día a día para compartir nuestra pasión así nació Tacos Luis fue un salto de fe y amor. Háblame de la historia de este emprendimiento.  La verdad es que sí fue un salto con...

Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR Fotografías: Cortesía En el marco de Oaxaca Emprende en la Universidad Regional del Sureste, Alejandro Puente Barrón, Director Ejecutivo de Relaciones Institucionales de Gentera, grupo de empresas mexicanas que impulsan los sueños de sus clientes atendiendo sus necesidades financieras con sentido humano,...

Karla MARTINEZ DE AGUILAR Fotografías: Moctezuma Locación: Palacio de Gobierno del Estado de Jalisco Nació en Guadalajara, Jalisco, y se formó en Derecho en la Universidad de Guadalajara, donde también cursó una Maestría en Derecho con Orientación en Civil y Familiar; mediadora certificada, cursó una Maestría en...

Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR Fotografías: Jorge Luis Plata Locación: Hacienda Tradición  La búsqueda del vestido de novia es una de las elecciones más especiales ya que, la elección no depende sólo del aspecto físico de la novia sino que, debemos elegir un vestido acorde a nuestro estilo...

Karla MARTINEZ DE AGUILAR Fotografías: Cortesía SAN LUIS POTOSÍ,SLP.- Durante la cena homenaje en honor a la Chef Margarita Carrillo por Vatel Club Querétaro en octubre del año pasado, compartimos la mesa con mi querido Chef Lalo Plascencia quien me presentó al Chef Carlos García platicamos...

Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR Después de dos años, volvemos a encontrarnos con el Chef Irrael Bravo, para contarnos de su travesía en Asía, donde radicó varios años en Turqía compartiendo la cocina mexicana y que lo llevó también a Irak a cocinar.  Regresaste a Puebla, al...

Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR Fotografías: Cortesía Perros Guías para Ciegos I.A.P., fundada el 8 de agosto 1995 por Silvia Lozada Badillo, es la primera escuela en América Latina inaugurada el 4 de noviembre de 1997 después de obtener el terreno y el patrocinio de construcción para...

Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR Fotografías: Moctezuma Locación: Palacio de Gobierno del Estado de Jalisco Marzo, mes para reconocer la labor y lucha de las mujeres que han aperturado espacios en rubros mayoritariamente consagrados a los hombres. mujeres Shaíque platicó con seis Corredoras Públicas del Estado de Jalisco...