Diabe-Med, respuesta a la Emergencia Sanitaria Mundial por Diabetes en Oaxaca
“Buscamos pacientes sanos, queremos personas felices”
Alfredo MARTINEZ DE AGUILAR
La diabetes es la principal causa de MUERTE en México desde 2015, según datos del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), lamentó la doctora Nadia V. López Domínguez, endocrinóloga y directora médica de Diabe-Med.
“Desafortunadamente,...
Crecí rodeado de comida con amor: Chef Carlos García
Karla MARTINEZ DE AGUILAR
Fotografías: Cortesía
SAN LUIS POTOSÍ,SLP.- Durante la cena homenaje en honor a la Chef Margarita Carrillo por Vatel Club Querétaro en octubre del año pasado, compartimos la mesa con mi querido Chef Lalo Plascencia quien me presentó al Chef Carlos García platicamos...
Fernando Aguilar Robles: Un liderazgo sindical con visión humanista y de futuro
Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR
Fotografías: Jorge Luis Plata
Locación: CedesecutMx
El éxito de Fernando Aguilar Robles al frente de la Federación de Obreros y Trabajadores de México (FOTRAM) y posteriormente con sus programas Sindicatos Unidos por Oaxaca (SUPO) y Sindicatos Unidos por Puebla (SUPU), no es casual....
35 años brindando oportunidades de desarrollo a las mujeres mexicanas en Compartamos Banco: Alejandro Puente Barrón
Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR
Fotografías: Cortesía
En el marco de Oaxaca Emprende en la Universidad Regional del Sureste, Alejandro Puente Barrón, Director Ejecutivo de Relaciones Institucionales de Gentera, grupo de empresas mexicanas que impulsan los sueños de sus clientes atendiendo sus necesidades financieras con sentido humano,...
Tacos Luis fue un salto de fe y amor: Chef Luis Cruz Salinas Hernández
Karla MARTINEZ DE AGUILAR
Los oaxaqueños estamos en todo el mundo, trabajando día a día para compartir nuestra pasión así nació Tacos Luis fue un salto de fe y amor. Háblame de la historia de este emprendimiento.
La verdad es que sí fue un salto con...
Todo lo que se hace con amor y pasión es arte Pacco Soriano
Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR
Fotografías: Jorge Luis Plata
Locación: Taller Galería Pacco Soriano
Pacco Soriano nos recibió en su hogar y espacio de creación donde alberga lo más importante para él: su familia y obras. De padres oaxaqueños, pero nacido en CDMX, tiene su ombligo enterrado en...
Un Viaje de Sabores, Tradición y Pasión: Chef Margarita Carrillo
Karla MARTINEZ DE AGUILAR
Fotografías: Cortesía
La cocina es mucho más que simplemente preparar un platillo; es una forma de expresar emociones, compartir tradiciones y conectar con las raíces de un pueblo. Para la chef Margarita Carrillo, la cocina mexicana no solo ha sido su vocación,...
“Es importante encontrar un punto de equilibrio entre continuar capacitándote y la familia incluyendo los retos que ello implica”: Alejandra López García
Karla MARTINEZ DE AGUILAR
Fotografías: Moctezuma
Locación: Palacio de Gobierno del Estado de Jalisco
Nació en Guadalajara, Jalisco, y se formó en Derecho en la Universidad de Guadalajara, donde también cursó una Maestría en Derecho con Orientación en Civil y Familiar; mediadora certificada, cursó una Maestría en...
La gastronomía abre puertas en diferentes partes del mundo: Chef Irrael Bravo
Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR
Después de dos años, volvemos a encontrarnos con el Chef Irrael Bravo, para contarnos de su travesía en Asía, donde radicó varios años en Turqía compartiendo la cocina mexicana y que lo llevó también a Irak a cocinar.
Regresaste a Puebla, al...
En Oaxaca seguimos construyendo el futuro: Gaby Pérez
Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR
Gaby Pérez es diputada local de la LXVI Legislatura por el Distrito 14 con cabecera en Villa de Etla. Es Economista, Maestra y Doctora en Administración Pública con la tesis: “Las políticas sociales y el emprendimiento de las mujeres indígenas en...