Entrevistas 2025

Karla MARTINEZ DE AGUILAR  CDMX.- Alejandro Kuri es un chef que ha dedicado más de 35 años a explorar, aprender y reinventar la cocina mexicana, siempre con un profundo respeto por sus raíces. Desde niño, la cocina fue un espacio de descubrimiento, primero en su...

Un México en transformación: avances sociales, estabilidad económica y esperanza compartida, con los retos de siempre, pero con un rumbo más cercano al pueblo Alexandra MARTÍNEZ DE AGUILAR  Un año con rumbo y corazón no es un año perfecto. Hay tropiezos, desafíos que duelen, esperas que...

Karla MARTINEZ DE AGUILAR Desde Guadalajara, Samara Martínez ha recorrido un camino difícil de transitar. Su vida ha estado marcada por enfermedades crónico-degenerativas que la han llevado a enfrentar el dolor y la fragilidad humana desde muy joven. En un país donde hablar de la muerte...

Karla MARTINEZ DE AGUILAR CDMX.- Detrás de cada receta, la Chef Isabella Dorantes guarda fragmentos de su vida: la niña que horneaba galletas por diversión, la joven que se abrió paso entre prejuicios en una cocina dominada por hombres, y la mujer que, con esfuerzo...

Karla MARTINEZ DE AGUILAR Fotografías: Team Media Locación: Palenque El Rey Zapoteco SANTIAGO MATATLÁN, OAX.- En Oaxaca, el mezcal no solo se produce: se respira, se celebra y se hereda. Entre los campos de maguey que pintan de verde los cerros y el humo que se eleva...

Karla MARTINEZ DE AGUILAR CDMX.- La conversación con el chef Roberto Hernández Carrillo es un viaje por las raíces, las pasiones y los momentos decisivos que lo convirtieron en uno de los chefs más influyentes de la gastronomía mexicana e internacional. Su historia está tejida entre...

Karla MARTINEZ DE AGUILAR HIDALGO, HGO.- Hablar de la pérdida de un hijo es adentrarse en uno de los dolores más profundos que puede experimentar el ser humano. Pero también puede ser —en manos de alguien con el corazón dispuesto— el punto de partida para...

Alfredo MARTÍNEZ DE AGUILAR Fotografias: Jorge Luis Plata Lupita Díaz Pantoja, suma ante todo el honor y lealtad al amor, honestidad, valentía, el respeto y la fe, como esencial principio y valor de vida. Siempre echada para adelante y de mano dura, la lideresa sindical transportista, afirma:...

Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR Fotografías: Jossie y Alan Hernández En pleno corazón de Querétaro, dos actores han convertido la comedia en una experiencia entrañable, cercana y necesaria. Jorge “Chito” Izquierdo y Ricardo Ortega “Coka“, fundadores de Teatrito La Carcajada, nos abren las puertas de su universo...

Karla MARTINEZ DE AGUILAR Fotografías: Team Media /Edgar de los Santos Locación: Cardenal Oaxaca Social Venue En cada rincón de Oaxaca, hay una historia que merece ser contada. Esta tierra, rica en cultura, tradiciones y saberes ancestrales, también es cuna de mujeres que, con su esfuerzo diario,...