Entre magueyes y memorias: La vida de Doña Juanita Escobar Bautista
Karla MARTINEZ DE AGUILAR
Fotografías: Team Media
Locación: Palenque El Rey Zapoteco
SANTIAGO MATATLÁN, OAX.- En Oaxaca, el mezcal no solo se produce: se respira, se celebra y se hereda. Entre los campos de maguey que pintan de verde los cerros y el humo que se eleva...
“El Sabor de la Pasión: La Historia de Roberto Hernández Carrillo, un Chef que Cocina con el Corazón”
Karla MARTINEZ DE AGUILAR
CDMX.- La conversación con el chef Roberto Hernández Carrillo es un viaje por las raíces, las pasiones y los momentos decisivos que lo convirtieron en uno de los chefs más influyentes de la gastronomía mexicana e internacional.
Su historia está tejida entre...
Jennifer Escorcia: “El mejor regalo de mi vida fue Liam”
Karla MARTINEZ DE AGUILAR
HIDALGO, HGO.- Hablar de la pérdida de un hijo es adentrarse en uno de los dolores más profundos que puede experimentar el ser humano. Pero también puede ser —en manos de alguien con el corazón dispuesto— el punto de partida para...
“La mujer que se domina a sí misma puede dominar todo lo que se proponga”, afirma Lupita Díaz Pantoja
Alfredo MARTÍNEZ DE AGUILAR
Fotografias: Jorge Luis Plata
Lupita Díaz Pantoja, suma ante todo el honor y lealtad al amor, honestidad, valentía, el respeto y la fe, como esencial principio y valor de vida.
Siempre echada para adelante y de mano dura, la lideresa sindical transportista, afirma:...
Teatrito La Carcajada: 21 años de risas, improvisación y amor por el teatro
Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR
Fotografías: Jossie y Alan Hernández
En pleno corazón de Querétaro, dos actores han convertido la comedia en una experiencia entrañable, cercana y necesaria. Jorge “Chito” Izquierdo y Ricardo Ortega “Coka“, fundadores de Teatrito La Carcajada, nos abren las puertas de su universo...
8 visionarias que trasforman los negocios en México
Karla MARTINEZ DE AGUILAR
Fotografías: Team Media /Edgar de los Santos
Locación: Cardenal Oaxaca Social Venue
En cada rincón de Oaxaca, hay una historia que merece ser contada. Esta tierra, rica en cultura, tradiciones y saberes ancestrales, también es cuna de mujeres que, con su esfuerzo diario,...
Chef Lupita Vidal: Tabasco, una selva que se resiste a desaparecer, donde nada se desperdicia y todo nos alimenta
Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR
Fotografías: Jesús David
Los comienzos en un fogón
Siempre he estado ligada a la cocina desde chica. Mi papá es cocinero y como toda mujer mexicana, te involucras en la cocina y aprendes a cocinar al lado de la familia. Crecí entre Tabasco...
Diabe-Med, respuesta a la Emergencia Sanitaria Mundial por Diabetes en Oaxaca
“Buscamos pacientes sanos, queremos personas felices”
Alfredo MARTINEZ DE AGUILAR
La diabetes es la principal causa de MUERTE en México desde 2015, según datos del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), lamentó la doctora Nadia V. López Domínguez, endocrinóloga y directora médica de Diabe-Med.
“Desafortunadamente,...
Crecí rodeado de comida con amor: Chef Carlos García
Karla MARTINEZ DE AGUILAR
Fotografías: Cortesía
SAN LUIS POTOSÍ,SLP.- Durante la cena homenaje en honor a la Chef Margarita Carrillo por Vatel Club Querétaro en octubre del año pasado, compartimos la mesa con mi querido Chef Lalo Plascencia quien me presentó al Chef Carlos García platicamos...
Fernando Aguilar Robles: Un liderazgo sindical con visión humanista y de futuro
Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR
Fotografías: Jorge Luis Plata
Locación: CedesecutMx
El éxito de Fernando Aguilar Robles al frente de la Federación de Obreros y Trabajadores de México (FOTRAM) y posteriormente con sus programas Sindicatos Unidos por Oaxaca (SUPO) y Sindicatos Unidos por Puebla (SUPU), no es casual....