Editorial abril 2021
Felicidades al chef Arcadio Alcázar por su nueva etapa cocinando en La Santa Guadalupe en Colombia. ¡A poner en alto la gastronomía mexicana!
Felicidades a Maestro Tostador Coyote por su 3er Aniversario. ¡Muchos años más para compartir una buena taza de café!
Muchas...
Editorial enero 2021
Expresamos nuestras condolencias a el chef Lalo Plascencia Mendoza, querido colaborador, por el fallecimiento de su abuelo Roberto Mendoza Zavaleta, su legado permacerá en cada receta que realices. ¡Abrazo fraterno ysolidario!
Después de 2020 en el que los cambios en el mundo se vivieron en...
Edición diciembre 2023
Terminó 2023 y en México marca el inicio del camino hacia las elecciones a presidente o presidenta de este país con una tendencia favorable para las 2 mujeres contendientes a la silla presidencial.
En las 8 gubernaturas que están en juego, el Instituto Nacional Electoral...
Junio 2020
El confinamiento en el mundo ha mostrado las desigualdades sociales, económicas, culturales, de género, educativa, laborales, entre muchas otras, en las que vive la humanidad. También ha salido a la luz la falta de valores, civismo, egoísmo y racismo con actos que no son...