Es un negocio familiar que se inició desde los abuelos y ahora con la guía del chef Gaspar Jiménez Peralta quien con sus conocimientos gastronómicos y con el interés de ofrecer calidad y sobre todo cubrir la gran gama de especies que existen en el mundo y acercarlas a los oaxaqueños así como diversos condimentos, chiles secos, semillas, botanas, semillas finas, verduras y frutas deshidratadas, así como todos los súper foods (espirulina, maca, acaí, semilla de hemp entre otros), harinas como: tapioca, avena, centeno, integral, coco, almendra. Y algunas bebidas en polvo como coco y quinoa.
Interior del mercado Hidalgo, locales 52 y 53 colonia Reforma
Servicio a domicilio:
Cel.- 951 457 5762
FB: Valandy Chiles Secos y Especias
