Nombre de la propuesta: MEZCAL PARA EL ALMA
Ubicación de la fachada: Restaurante Expendio Tradición
Dirección: Calle Reforma #206, Centro
No me llores, no, no me llores, no,
Porque si lloras yo peno,
En cambio si tú me cantas
Yo siempre vivo, y nunca muero.
Andres Henestrosa
El mezcal una bebida espirituosa y mística ha acompañado por cientos de años la tradición de la fiesta de todos los santos y los fieles difuntos fungiendo como puente entre las almas de los seres queridos y sus familias.
Expendio Tradición es un espacio que nace pensando en la glorificación del mezcal siendo esta la bebida espirituosa por excelencia.
En estas fiestas del día de muertos buscamos exaltar la Tradición mezcalera que tiene como base la historia y trabajo de hombres que han dedicado su vida entera a la elaboración del mezcal artesanal.
Traeremos del anonimato a los maestros mezcaleros que durante décadas nos regalaron las bases de lo que ahora llamamos la cultura del mezcal pues ellos forjaron el espíritu del actual mezcal mismo que ha permitido mirar a Oaxaca como la capital del mezcal en el mundo.
Rendimos un tributo a todos aquellos maestros mezcaleros que enseñaron a producir mezcal de generación en generación gracias a sus recetas, tradiciones y trabajo manual; ellos son historia.
Este homenaje es para esos protagonistas de la historia que con su trabajo convertido en mezcal han estado presentes en los altares de las familias oaxaqueñas.
Descripción de las técnicas: Papel picado artesanal y mezcales artesanales.
Materiales: Flores de cempasúchil, papel picado diverso, fruta, garrafones de mezcal y flores diversas.
El concepto: Cementerio de mezcales
