Aimar Arista cantante oaxaqueño
Kevin CRUZ FRANCO
Fotografías: Cortesía del artista
Aimar Arista es un cantante de música tradicional y folclórica, así como bailarín y diseñador nacido en Pochutla, Oaxaca el 21 de enero de 2003. Comenzó su carrera en el año 2019, dándose a conocer a través de sus...
Zacua primer auto eléctrico mexicano, apuesta para frenar las emisiones contaminantes y mejorar la movilidad en las ciudades: Nazareth Black
Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR
CDMX.- Nazareth Black, mujer regia y abogada de profesión, cambió el rumbo de su vida al involucrarse en la industria automotriz hace 18 años, aunque desconocía del ámbito, su ímpetu por saber más de este ramo la llevó a ser CEO...
Patio Santiago rescata y conserva la gastronomía queretana con un toque vanguardista: Cenelia Romero Partida
Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR
Fotografías: Cortesía
QUERÉTARO, QRO.- Enclavado en el Centro Histórico de Querétaro se encuentra una casona que es un tesoro colonial que alberga el hotel y restaurante Patio Santiago, sin duda, es un imperdible para los amantes de la gastronomía mexicana.
Querétaro es tradición,...
Chef Arodi Orea la cocina me permite expresar libremente las sensaciones que me provoca
La cocina real de Xalapa, la encuentras en los hogares y lo ves cuando se ponen los mercados y las familias salen a comprar sus productos para continuar con las recetas tradicionales que conocen.
Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR
Hablar de gastronomía veracruzana es descubrir un universo...
Mariposario C.R.E.O.
Llahuii SANDOVAL*
Debido a que las mariposas son especies que se encuentran expuestas a los cambios climáticos y sobre todo al acelerado cambio de su habitad en las distintas regiones del estado de Oaxaca, así como la importancia que tienen las mariposas en la vida...
Vandelvira es una cocina libre de la ciudad de Baeza en la provincia de Jaen: Chef Juan Carlos García
¡Gracias a la Revista mujeres Shaíque por querer saber de un pueblecito de 15, 000 habitantes en ciudad de Baeza en la provincia de Jaen y de Vandelvira un restaurante que da de comer a 30 personas al día y ser el altavoz que...
La vida misma es una posibilidad infinita de aprendizaje:Tomás Pineda
Karla MARTÍNEZ DE AGUILAR
Fotografías: Manuel Jiménez
Locación: Taller Canela
El barro es una elemento que ha acompañado al hombre a lo largo de su historia y para preservarla hay que vivirla.
Existe cierta magia al transformar un material tan sencillo que puede sostener un hogar o un...
El mezcal es el demonio / Entrevista a Cynthia Ruiz Villalobos
Vale más, cuando amanece el día, el eructo de un beodo
que el rezo de un hipócrita.
Omar Kheyyam/ Rubaiyat (Ver. 22)
Edgar SAAVEDRA*
Tal vez para algunos el título de esta entrevista suene exagerado. Sin embargo, si tomamos al «demonio» como una representación de todo lo malo...
Nuestros pueblos originarios tienen voz propia y vivencias que valen la pena conocer.
En voz de nuestros Pueblos Indígenas y Afromexicano.
Lucila C. Laredo Domínguez
Originaria de Santiago Llano Grande, de la Costa Chica de Oaxaca.
Abogada, activista afromexicana. Comprometida con los Derechos Humanos y Colectivos de las Mujeres Negras, Diplomada en “El Derecho a la Igualdad y la No...
Alcázar en Oaxaca / Oaxaca en Alcázar
Isabel ARVIDE
ESTAMBUL, TURQUÍA.- Oaxaca estará en mi memoria, siempre, acompañada de la mirada de Juan Alcázar, de sus manos, de su voz, de sus pasos por las piedras ancestrales hechas pirámides o calles desgastadas. Sobre todo, permanecerá, en su luz. En los colores compartidos...