Hay aromas que despiertan memorias, sabores que cuentan historias y tazas que abrazan el alma. Así es el café de Maestro Tostador Coyote, una empresa orgullosamente oaxaqueña dedicada a la distribución de café en grano y molido, tanto al menudeo como al mayoreo, que desde hace siete años se ha ganado un lugar especial en el corazón y el paladar de quienes disfrutan esta bebida sagrada.
En cada sorbo de nuestro café se encierra la esencia de los campos de Oaxaca, pero también los matices de regiones vecinas que comparten la misma pasión: Chiapas, Veracruz, Puebla y Guerrero.
Cada grano tiene una historia y un origen que cuidamos con respeto, seleccionando lo mejor para ofrecer una variedad de cafés y procesos que van desde lo tradicional hasta lo más innovador porque creemos que el buen café no solo se bebe, se vive.
En Maestro Tostador Coyote no solo distribuimos café en grano y molido, sino también nosotros mismos tostamos cada lote, con el cuidado artesanal que garantiza frescura, aroma y ese toque distintivo que nos hace únicos.
Nuestros granos de especialidad pasan por los tres procesos básicos de procesamiento: Lavados, Honeys y Naturales que le dan ese sabor final, cuerpo y acidez únicos; adicionalmente, contamos con variedades Peaberry o Caracolillo, Marago, Geisha -variedad pluma-, Morocho y Premium.
Queremos que cada taza sea una experiencia sensorial completa, una invitación a detener el tiempo, despertar tu curiosidad por descubrir nuevas experiencias y dejarte seducir con cada sorbo. Por eso, más que una marca, aspiramos a ser ese socio estratégico que acompañe a cafeterías, restaurantes y amantes del café en su propio viaje por este universo de sabores.
Hoy puedes encontrarnos en nuestras dos sucursales en la capital de Oaxaca, donde te recibiremos desde las 9:00 am con el mismo entusiasmo con el que nació este proyecto: con el deseo de compartir el café que sabe, huele y se siente tan nuestro. Y si estás lejos, no te preocupes: realizamos envíos a todo el país, porque queremos que cada rincón de México conozca lo que significa un café verdaderamente oaxaqueño y además, personalizamos las bolsas de café para darle un toque distintivo a tu evento.
En Maestro Tostador Coyote, creemos que el café no solo se toma, se comparte, se celebra y se recuerda.
Síguenos en nuestras redes sociales y descubre más sobre nuestras mezclas, nuestros procesos y las historias que se tuestan junto con cada grano porque somos y queremos seguir siendo, un café muy especial que forme parte de tu vida.
Sucursales:
*Calle de José María Pino Suárez 302-A, Ruta Independencia Col. Centro, Oaxaca de Juárez.
*Av. de la Independencia 403, Ruta Independencia Col. Centro, Oaxaca de Juárez.
Facebook: Maestro Coyote
IG: Maestro.Tostador. Coyote
