Presentan el Noveno Festival del Mole de Caderas
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) y el ayuntamiento de Huajuapan de León, invitaron al Noveno Festival del Mole de Caderas.
La 9º edición se llevará a cabo del 16 de octubre al 16 de noviembre con diversas actividades, tras la matanza de chivos que se llevará a cabo para preparar este platillo.
En la ciudad de Oaxaca de Juarez participarán 22 restaurantes con este alimento, para que más personas tengan la oportunidad de degustar el platillo característico de esta localidad de la Mixteca.
